1.パー3でティーアップするか否か
パー3のティーショットでは、ティーアップする人としない人に分かれると思いますが結論としては本人の感覚が合う方でいいと思います。
ドライバー以外のティーアップの効能としては、芝にボールが隠れて思い通りのコンタクトが出来ないミスを防ぐことです。
ですので、ティーアップで芝が揃っていてボールを隠す障害がない時はティーアップ無しでも問題無いと言えます。

2.番手ごとのティーアップの高さ目安
7番アイアン~ユーティリティは5ミリ以下、フェアウェイウッドは5~10ミリ、を目安にしておくと良いでしょう。

3.最後に
ティーアップの高さはスイング軌道やスイングスピードによって最適解が様々です。
そのうえで目安となるティーアップの高さを参考にして自分のベストポジションを見つけてみましょう!